引言：餐饮油烟监管的痛点与破局
餐饮油烟是城市大气污染的重要源头之一，其排放隐蔽性强、监管难度大，传统人工巡查方式存在数据滞后、覆盖不全、取证困难等弊端。如何实现全天候、精准化、可溯源的油烟监管？奕帆科技自主研发的油烟在线监测系统，以技术创新打通监管盲区，为环保部门与餐饮企业提供一站式智慧解决方案。
一、核心技术：多维度实时监控，数据精准可信
该系统通过高精度传感器与物联网技术，实现对油烟排放全流程的闭环监测：
排放浓度实时追踪：24小时连续监测油烟颗粒物浓度，精度达毫克级；
设备运行状态智能诊断：同步监控净化器启停、风机运行状态，识别“装而不用”的违规行为；
数据双保险：本地存储+云端备份，确保数据不可篡改，符合环保执法证据要求。
认证：通过中国环保产品认证(CCEP)及CMA检测报告，数据具备法律效力。
二、智慧监管：从被动响应到主动防控
1. 超标即时报警，阻断持续污染
设定浓度阈值，自动触发声光报警、APP推送及短信通知；
支持联动控制净化设备，强制启动应急模式。
2. 全链路数据可视化
手机APP/云平台双端管理：随时查看实时数据、历史曲线、报警记录；
一键生成报告：导出时段数据，自动生成合规性分析报表，助力执法取证。
3. 污染溯源一张图
通过GIS地图集成多点位数据，快速定位高排放区域，为治理资源投放提供精准坐标。
三、落地价值：让治理方案“用数据说话”
对监管部门：
▶ 实现“一屏统管”全域餐饮油烟排放态势；
▶ 依据历史数据制定分级管控政策(如重点管控高频超标商户)；
▶ 降低执法成本50%以上，提升治理响应速度。
对餐饮企业：
▶ 自查自纠避免罚款风险，通过数据优化净化设备维护周期；
▶ 电子台账替代手工记录，降低合规管理成本。
四、应用场景全覆盖
| 场景 | 痛点解决 |
| 连锁餐饮后厨 | 多门店集中监管，总部远程督导 |
| 美食城/商业综合体 | 密集点位统一监控，责任到户 |
| 环保执法部门 | 构建区域油烟污染热力图，精准执法 |
| 工业园区 | 对接环保监管平台，实现数据互联互通 |
结语：以科技之力，守护蓝天烟火气
奕帆科技油烟在线监测系统，不仅是硬件与软件的集成，更是对城市精细化治理的深度赋能。通过让“看不见的污染”变得可量化、可追踪、可管控，我们助力政府打赢蓝天保卫战，护航餐饮行业绿色经营，让市井炊烟与清新空气和谐共存。
技术赋能环保，数据驱动未来
奕帆科技——智慧环保生态共建者
